19 abril 2021 20:28

Cómo gana dinero Starbucks

Starbucks Corp. (SBUX ) se ha convertido rápidamente en la cadena temática de cafeterías dominante en el mundo durante cinco décadas al tostar, comercializar y vender cafés especiales y una variedad en constante expansión de otras bebidas, alimentos y productos de marca. Estos productos se vendieron a través de más de 32,900 tiendas en 83 mercados alrededor del mundo al 27 de diciembre de 2020.1 Las bebidas son el mayor generador de ingresos por tipo de producto. El segmento de las Américas representa la gran mayoría de los ingresos de la empresa con sede en Seattle.

Los principales competidores de Starbucks en la venta de bebidas de café son otras cafeterías de especialidad. Si bien Starbucks domina el mercado estadounidense, se enfrenta a una competencia cada vez más dura en los mercados internacionales, incluida la de Costa Coffee, una subsidiaria de Coca-Cola Co. ( KO ), con sede en el Reino Unido; y Luckin Coffee Inc. ( LKNCY ), con sede en China.

Conclusiones clave

  • Starbucks vende bebidas, alimentos y otros artículos en 83 mercados globales.
  • La empresa obtiene la gran mayoría de las ventas de bebidas y de su segmento de América, compuesto por EE. UU., Canadá y América Latina.
  • Starbucks se está enfocando en la expansión internacional y nuevos productos para el crecimiento futuro.
  • Casi todas las tiendas de Starbucks han reabierto después de haber sido cerradas por razones relacionadas con la pandemia de COVID-19.
  • Starbucks está experimentando una reestructuración importante, que incluye cambios de liderazgo y cierres de tiendas previstos.

Finanzas de Starbucks

Starbucks, como muchos restaurantes y minoristas, se ha visto gravemente afectado por los impactos de la pandemia de COVID-19 durante el año pasado.La cadena de café registró ganancias netas de $ 622.2 millones para el primer trimestre de su año fiscal 2021 ( AF ), el período de tres meses que terminó el 27 de diciembre de 2020. Las ganancias netas bajaron un 29.7% en comparación con el trimestre del año anterior. La utilidad operativa total del trimestre fue de $ 913,5 millones.

Los ingresos netos en el primer trimestre del año fiscal 2021 fueron de $ 6.7 mil millones, un 4,9% menos que en el mismo trimestre del año anterior. Desglosado por tipo de producto, las bebidas vendidas dentro de las tiendas operadas por la compañía fueron responsables del 63% de los ingresos totales, mientras que los alimentos vendidos en las tiendas de la compañía representaron el 17% del total. Los cafés y tés empaquetados y de una sola porción, los utensilios para servir, los ingresos por regalías y licencias y otros artículos representaron el 20% de los ingresos totales.

Starbucks dijo que su primer trimestre fiscal refleja la recuperación continua de los efectos de la pandemia. La compañía también indicó que casi todas sus tiendas operadas y autorizadas por la compañía han reabierto después de haber sido cerradas por razones relacionadas con la pandemia. Sin embargo, muchas tiendas estaban operando a menos de su capacidad máxima durante el trimestre.

Segmentos comerciales de Starbucks

Starbucks opera a través de tres segmentos comerciales principales y los desglosa en ingresos e ingresos operativos: América, Internacional y Desarrollo de canales.La compañía también proporciona datos sobre segmentos operativos no reportables en una categoría «Corporativo y otros», que incluye gastos no asignados.Corporativo y otros registraron una pérdida operativa de $ 355,6 millones a pesar de los ingresos netos de $ 20,5 millones en el primer trimestre del año fiscal 2021. Estas cifras, así como cualquier monto negativo, no se utilizaron en el cálculo de las participaciones porcentuales del segmento a continuación ni en el gráfico circular. gráficos de arriba.

Américas

El segmento de América de Starbucks comprende tiendas de propiedad y licencia de la empresa en los EE. UU., Canadá y América Latina. El segmento representa aproximadamente el 70% de los ingresos totales del segmento de la empresa. Publicó ingresos netos de $ 4.7 mil millones en el primer trimestre del año fiscal 2021, cayendo un 6.1% en comparación con el trimestre del año anterior.El segmento reportó una utilidad de operación de $ 813.5 millones, una caída del 26.0% respecto al año anterior. Las Américas comprenden alrededor del 64% de los ingresos operativos totales del segmento.

Internacional

El segmento internacional de Starbucks incluye los ingresos de las tiendas con licencia y propiedad de la empresa y los ingresos operativos en China, Japón, Asia Pacífico, Europa, Oriente Medio y África. Comprende casi el 25% de los ingresos totales del segmento. El segmento registró $ 1.7 mil millones en ingresos netos en el primer trimestre del año fiscal 2021, un aumento del 5.3% en comparación con el trimestre del año anterior. El segmento Internacional registró ingresos operativos de $ 274,8 millones, un 0,4% menos que en el mismo trimestre del año anterior. Representa aproximadamente el 22% de los ingresos operativos totales en todos los segmentos.

Desarrollo de canales

El segmento de desarrollo de canales de Starbucks incluye cafés molidos y en grano tostados de marca, incluido el mejor café de Seattle;Productos monodosis de las marcas Starbucks y Teavana;bebidas listas para beber como Frappuccino, Doubleshot, Refreshers yté heladoTeavana ;y otros productos de marca vendidos en todo el mundo fuera de las tiendas autorizadas y operadas por la empresa. Elsegmento de Desarrollo de canales comprende menos del 6% de los ingresos totales del segmento.Los ingresos netos del segmento fueron de 371,4 millones de dólares, un 24,9% menos que en el trimestre del año anterior.Los ingresos operativos aumentaron un 3,0% a $ 180,8 millones, lo que representa alrededor del 14% del total de los ingresos operativos del segmento.

Desarrollos recientes de Starbucks

En su comunicado de prensa de ganancias del primer trimestre del año fiscal 2021, emitido el 26 de enero de 2021, Starbucks señaló en una nota a pie de página que el director de operaciones ( COO ) Roz Brewer dejaría la empresa a finales de febrero para aceptar un puesto como director ejecutivo ( CEO ). para otra empresa que cotiza en bolsa. Sus principales responsabilidades operativas se están distribuyendo a otros miembros del equipo de liderazgo existente de Starbucks.

El 7 de enero de 2021, Starbucks anunció que Patrick Grismer se retiraría de su puesto como vicepresidente ejecutivo y director financiero ( CFO ) a partir del 1 de febrero de 2021. Rachel Ruggeri, vicepresidenta senior de Finanzas, Américas, fue nombrada para suceder Grismer.

Starbucks señaló en sus presentaciones del primer trimestre del año fiscal 2021 que había anunciado durante su año fiscal anterior que estaba implementando un plan de reestructuración para optimizar su cartera de tiendas en América del Norte. Como parte de ese plan de reestructuración, la cadena de café espera cerrar aproximadamente 800 tiendas en Estados Unidos y Canadá.

Cómo Starbucks informa sobre diversidad e inclusión

Como parte de nuestro esfuerzo por mejorar la conciencia de la importancia de la diversidad en las empresas, ofrecemos a los inversores un vistazo a la transparencia de Starbucks y su compromiso con la diversidad, la inclusión y la responsabilidad social. Examinamos los datos que publica Starbucks para mostrarle cómo informa sobre la diversidad de su directorio y fuerza laboral para ayudar a los lectores a tomar decisiones de compra e inversión informadas.

A continuación se muestra una tabla de medidas de diversidad potencial. Muestra si Starbucks divulga sus datos sobre la diversidad de su junta directiva, C-Suite, gerencia general y empleados en general, como está marcado con un ✔. También muestra si Starbucks desglosa esos informes para revelar la diversidad de sí mismo por raza, género, capacidad, estado de veterano e identidad LGBTQ +.