Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
¿Qué es la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)?
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) es una agencia de las Naciones Unidas (ONU) que trabaja en los esfuerzos internacionales para vencer el hambre mediante el desarrollo de la agricultura.
Conclusiones clave
- La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) se esfuerza por combatir el hambre y reducir la pobreza a nivel mundial mediante la mejora de las prácticas agrícolas, forestales y pesqueras.
- Financiada por países industrializados y bancos de desarrollo, la FAO a menudo trabaja a través de asociaciones público-privadas.
- En lugar de administrar directamente la ayuda o los alimentos, la FAO intenta establecer fuentes de alimentos, recursos y sistemas operativos sostenibles en las naciones.
Comprensión de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Establecida por las Naciones Unidas en 1945, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) es una organización intergubernamental neutral. Se esfuerza por brindar información y apoyar la agricultura sostenible a través de la legislación y las estrategias nacionales, con el objetivo de aliviar el hambre.
La FAO contribuye a los esfuerzos internacionales para derrotar el hambre y mejorar las economías locales ayudando a sus países miembros a modernizar y mejorar las prácticas agrícolas, forestales y pesqueras.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, que sirve a 194 países miembros, dos miembros asociados y la Unión Europea, también pretende ser un foro neutral donde los países puedan negociar acuerdos y debatir políticas. Su sede se encuentra en Roma, Italia, y tiene oficinas en más de 130 países, emplea a más de 11.500 miembros del personal.
Más específicamente, la FAO trabaja para promover asociaciones público-privadas, mejorar la agricultura en pequeña escala y desarrollar mecanismos para monitorear, reducir y advertir sobre los peligros para la cadena alimentaria. El financiamiento proviene de países industrializados, bancos de desarrollo y otras fuentes.
La FAO está compuesta por siete departamentos:
- El Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor promueve la agricultura para erradicar la pobreza humana al mismo tiempo que protege el medio ambiente y garantiza prácticas y normas alimentarias seguras.
- El Departamento de Clima, Biodiversidad, Tierra y Agua promueve prácticas de gestión sostenible de la tierra, los suelos, la energía, el agua, la biodiversidad y los recursos genéticos.
- El Departamento de Servicios Corporativos apoya a toda la organización de la FAO.
- El Departamento de Desarrollo Económico y Social promueve el desarrollo económico a través de la producción y el comercio internos.
- El Departamento de Pesca y Acuicultura promueve la gestión de la acuicultura y la pesca.
- El Departamento Forestal promueve la gestión de recursos a través de la silvicultura.
- El Departamento de Cooperación Técnica y Gestión de Programas apoya a los países miembros en sus programas y responde a las amenazas y crisis relacionadas con la alimentación y la agricultura.
Objetivos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Los objetivos estratégicos oficiales de la FAO incluyen:
- Ayude a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la desnutrición
- Hacer que la agricultura, la silvicultura y la pesca sean más productivas y sostenibles
- Reducir la pobreza rural
- Permitir sistemas agrícolas y alimentarios inclusivos y eficientes
- Aumentar la resiliencia de los medios de vida ante amenazas y crisis
Iniciativas de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación se esfuerza por ayudar a los países miembros a ser independientes en el suministro de alimentos suficientes a su población autóctona y, al mismo tiempo, producir lo suficiente para convertirse en socios comerciales activos con otros países; en otras palabras, poder generar ingresos a partir de productos agrícolas.
Centrándose en los tipos de producción de alimentos que son adecuados y prevalentes para cada país, la FAO trabaja dentro de las culturas locales con el personal local para mejorar las prácticas existentes y dejar intactas las economías locales.
14%
El porcentaje de alimentos del mundo que se pierde después de la cosecha, estima la FAO.
En lugar de proporcionar alimentos a los países que sufren hambrunas, la FAO se esfuerza por establecerfuentes de alimentos sostenibles en esos países. Por ejemplo, después de que el terremoto de 2010 en Haití dejara al país en ruinas, la FAO lanzó rápidamente una serie de iniciativas diseñadas para mantener la producción nacional de alimentos y los ingresos agrícolas . Entre ellos se encontraba la Herramienta de emergencia para la seguridad alimentaria de Haití, que agrega datos sobre carreteras utilizables, calendarios de cultivos, uso de la tierra, zonas de medios de vida e información sobre daños para ayudar a mejorar la producción y distribución de alimentos en el país devastado.