19 abril 2021 16:37

Bolsa de Café, Azúcar y Cacao – CSCE

¿Qué fue el intercambio de café, azúcar y cacao?

La Bolsa de Café, Azúcar y Cacao (CS&CE) fue una bolsa de productos básicos establecida en septiembre de 1979 para facilitar elcomercio de futuros de productos básicos. El intercambio tuvo sus raíces en Coffee Exchange, que se estableció en la ciudad de Nueva York en 1882. Coffee Exchange agregó el comercio de azúcar en 1914 y se fusionó con Cocoa Exchange en 1979.1

Coffee, Sugar and Cocoa Exchange se fusionó con New York Cotton Exchange en junio de 2004, con la entidad combinada entonces conocida como New York Board of Trade (NYBOT). La entidad fusionada fue posteriormente comprada por Intercontinental Exchange (ICE) en 2007;a partir de 2020, se conoce como ICE Futures US. Tanto los futuros como las opciones se negocian activamente allí.

Conclusiones clave

  • La Bolsa de Café, Azúcar y Cacao (CS&CE) fue una bolsa de futuros de materias primas con sede en Nueva York establecida en 1979, pero cuyas raíces se remontan al siglo XIX.
  • Posteriormente, CS&CE se sometió a varias fusiones y no forma parte de la división ICE Futures de Intercontinental Exchange.
  • El CS&CE es famoso por su ubicación que se utilizó en la exitosa comedia de los años 80 «Trading Places».

Comprensión del intercambio de café, azúcar y cacao

LaBolsa deCafé de la Ciudad de Nueva York se estableció para que los importadores pudieran protegerse contra los cambios en el precio del café Arábica brasileño. Su establecimiento en 1882 siguió a la llamada «crisis del café» de 1881, en la que varias empresas intentaron sin éxito acaparar el mercado del café.

El desarrollo del azúcar de remolacha en Alemania a finales del siglo XIX redujo la dependencia de Europa de la producción de caña de azúcar de las Américas y aumentó drásticamente el consumo.6 Pero el estallido de la Primera Guerra Mundial en 1914 interrumpió el suministro de azúcar en Europa y cerró los mercados financieros relacionadosdonde el precio estaba cubierto. Esto condujo al inicio del comercio de azúcar en la Bolsa del Café ese año.

La Bolsa de Cacao de Nueva York se estableció en 1925 y fue el primer mercado de futuros de cacao del mundo. Sus inicios siguieron al rápido crecimiento del consumo de cacao y chocolate a principios del siglo XX. La bolsa se fusionó con la Bolsa de Café y Azúcar de Nueva York en 1979 para formar la Bolsa de Café, Azúcar y Cacao. La CS&CE se fusionó con la Bolsa de Algodón de Nueva York en junio de 2004 para formar la Junta de Comercio de Nueva York (NYBOT). ICE compró NYBOT en 2007.

Consideraciones Especiales

Elsistema de comercio de productos básicos de » protesta abierta «, en el que los comerciantes gritaban en una sala abarrotada, fue reemplazado por operaciones totalmente electrónicas a partir del 22 de octubre de 2012. La bolsa de CS&CE y su piso de negociación aparecieron en la popular película de 1983 » Trading Places «, protagonizada por Dan Ackroyd y Eddie Murphy.

El intercambio intercontinental

El Intercontinental Exchange, conocido como ICE, comenzó en 2000 como una plataforma electrónica para negociar futuros y opciones de energía. Posee bolsas de valores, materias primas, futuros y opciones en los Estados Unidos, Europa, Canadá y Singapur. ICE compró la Bolsa de Valores de Nueva York en 2012 por $ 8.2 mil millones. El ICE ahora se aferra y controla los remanentes de la CS&CE.